Maristella Fontana - Pagina 3

Merluzzo al forno morbido e saporito: scopri tempi, temperature, patate e trucchi per evitare che si asciughi.

Seppie in padella tenere e saporite: scopri tempi, trucchi, pulizia e 3 varianti per evitare l’effetto gommoso.

Pain au chocolat fatto in casa: scopri sfogliatura, burro, lievitazione e cottura per un saccottino dorato e friabile. Leggi la guida.

Zucchine al forno con pangrattato e Parmigiano, morbide dentro e croccanti sopra. Scopri dosi, tempi e trucchi per una gratinatura perfetta.

Agnello al forno con patate tenero e dorato: scopri tagli, marinatura e tempi di cottura per un arrosto saporito e mai asciutto.

Pollo con peperoni morbido e saporito: scopri dosi, tempi e trucchi per cuocerlo in padella senza asciugare la carne.

Latte alla portoghese cremoso e senza grumi: scopri dosi, cottura a bagnomaria, riposo e differenze dal crème caramel.

Crema di patate liscia e saporita in 40 minuti: dosi, trucchi, varianti e idee per servirla come contorno o primo piatto. Scopri la ricetta!

Straccetti di pollo morbidi in padella in 20 minuti: dosi, cottura, varianti al limone e trucchi anti-stopposi. Scopri la ricetta.

Gelo di anguria siciliano: ricetta cremosa con gelsomino e cannella, dosi, trucchi anti-grumi e idee per servirlo. Scopri come prepararlo!